Články

S olivovým olejem je to jako s vínem, jen s tím rozdílem, že olej v lahvi či sudu dále nezraje, ale naopak dlouhým skladováním se kazí. Maximální doba skladování by měla být tak 18 měsíců od doby slisování. Jinak se ale hodnotí a degustuje velmi podobně jako víno. Podstatná je jeho vůně a chuť. Také podobně jako u vína, dělíme oleje podle svého charakteru na různé kategorie – jako olej plný nebo…

Weber Works: Revoluční systém příslušenství pro dokonalé grilováníGrilování je nejen o přípravě lahodných pokrmů, ale také o pohodlí a organizaci prostoru kolem grilu. Právě proto společnost Weber vyvinula inovativní systém Weber Works, který posouvá grilování na novou úveř. Tento modulární systém nabízí širokou škálu doplňků, které lze snadno integrovat do kompatibilních grilů a vylepšit tak…

Pokoukáváte po Big Green Egg? Tak neváhejte! Připravili jsme pro vás akci, ve které ušetříte až 7000,- Kč! Limitovaná nabídka Big Green Egg M, kdy v cenově zvýhodněném setu dostanete:Gril Big Green Egg ConvEGGtor PohrabáčIntegrovaný pojízdný stojan   

Portugalské oleje se řadí k těm nejkvalitnějším olejům z celého světa! I když jejich produkce není až tak velká jako například ve Španělsku, o to více si dávají záležet na kvalitě. Portugalsko je jedna z mála zemí na světě, kde se tradice zpracování olivového oleje dědí z generace na generaci téměř v každé rodině již po staletí a je tedy dovedena téměř k dokonalosti.Námi nabízené…

Grily na dřevěné uhlí jsou sázkou na klasiku. Grilování s vůní dřeva a chutí kouře - tomu prostě řada lidí nedokáže odolat. Většinou se rádi smíří i s menšími nevýhodami oproti grilování na plynu, protože právě příprava a postupné rozhořívání dřeva či dřevěných briket dokáže vyvolat nezaměnitelné kouzlo spojené s grilováním.Nevýhodou grilů na dřevěné uhlí či brikety se může pro někoho…

Soutěž Great Taste se konala v letošním roce v Londýně, kde během dvou měsíců více než 500 porotců Guild of Fine Food hodnotilo delikatesy z celého světa. Každý sýr, kaviár, rum či třeba Kampotský pepř byl pečlivě ochutnáván naslepo špičkovými šéfkuchaři, nákupčími, prodejci, restauratéry, či potravinářskými kritiky. Produkty byly hodnoceny žádnou, jednou, dvěma, nebo třemi hvězdami.…

Pepř rostoucí pouze v oblasti Kampot v Kambodži je doslova černým zlatem všech kuchyňských přísad. Používají ho pro jeho jedinečnou kvalitu a chuť michelinští šéfkuchaři a velké světové restaurace. Chuť tohoto pepře je tak dokonalá, že pokud ho správně zkombinujete s jinými surovinami, dostane váš pokrm na nejvyšší možnou úroveň.Aby si pepř z oblasti Kampot vydobyl tu čest…

Jste golfista? Pak právě pro vás BGE připravil akci na 3 grily, ve které ušetříte až 7000,- Kč! Limitovaná nabídka Big Green Egg pro členy České golfové federace platí jen do konce června 2022. Při koupi je nutné předložit Elektronickou členskou kartu ČGF a doložit platné členství. Na jedno členské/registrační číslo lze koupit pouze jeden balíček „Easy start“ Big Green Egg - Set XLARGE GOLF…

Váš starý gril již dosluhuje a grilování přestává být radostí. Začínáte se přípravě jídel na něm vyhýbat, protože je pro vás zbytečně složitá? Nebo naopak trávíte stále více času doma, na terase či na chalupě s rodinou a přáteli a potřebujete si pořídit nový gril? Stojíte teď před otázkou, jak si pro sebe vybrat ten správný.Rozhodování se může zdát v dnešní nepřehledné nabídce docela…

Ať už máte svoji kuchyň vybavenou střídmě či velkoryse, včetně nejnovějších kuchařských vychytávek, bez čeho se neobejdete nikdy jsou ostré kuchyňské nože. V každodenním provozu či na cestách nebo i na chalupě si vždy potřebujete ukrojit ostrým nožem čerstvý chléb, nakrájet maso či rajče na tenké plátky. Špatně padnoucí nůž, nepříjemný do ruky navíc s neustále tupým ostřím dokáže práci…

Rozhodujete se stále, zda je lepší grilovat na dřevě či na plynu? Od grilování na dřevěném uhlí vás však odrazuje pracnost jeho obsluhy a do plynového grilu se vám nechce, protože jste přesvědčeni, že na dřevě je grilovaný steak nejlepší? Máme pro vás řešení, kterým jsou peletové grily.  Peletové grily jsou na trhu novinkou a spojují klasické grilování na dřevě s moderním…

Zelené vajíčko Big Green Egg není pouze gril, ale kompletní venkovní kuchyně. Jeho největší předností je univerzálnost a velké možnosti využití. Kromě grilování v něm můžete třeba i udit, dusit, péct pizzu nebo sladký koláč. EGG gril je nejlepším grilem na tzv. pomalé pečení větších kusů masa, můžete v něm připravovat více věcí najednou, např. hlavních chod i přílohu. To vše je tak jedinečné…

Podzimní počasí a končící grilovací sezóna nahrává všem myšlenkám, které se vám jistě během léta honily hlavou. " ...jak bychom si mohli příště ještě lépe posedět s přáteli venku a využít zahradu či terasu naplno?" Což takhle vytvořit něco většího, komplexnějšího a hlavně trvalého. Na svém grilu jste si již vyzkoušeli všechny vychytávky, tak je možné, že nastal čas posunout se o…

Tak jiný a tak skvělý? ANO je. Zde jsou všechny argumenty proč jednoduše ANO.

S možnostmi, které vám nabízí grilovací systém Weber budete opravdu za hvězdu na každé grilovací party. Vynikající sortiment příslušenství společnosti Weber Vám nabízí vše, co potřebujete, abyste den co den se svým grilem překvapovali vaše hosty.Nezáleží na tom, zda používáte plynový gril nebo gril na dřevěné uhlí, vše je vyrobeno tak, aby příslušenství Gourmet BBQ systém pasovalo do…

Další grilovací sezóna začíná! Dopřejte si spoustu skvělých zážitků s novinkami řady Weber pro rok 2018!

Uvažujete o tom, že byste začali udit? Pak se rozhodně nezapomeňte podívat na kanadské udírny Bradley, které slouží svým majitelům již přes 20 let.

Máme pro Vás ojedinělou předvánoční akční slevu sestav Big Green Egg! Při zakoupení grilu a příslušenství získáte slevu 15% na vše! Můžete vybírat ze dvou sestav, které se dají kombinovat s grily různých velikostí Big Green Egg. POZOR! Akce je časově omezena do 30.11.2016.

Chcete, aby vám vaše litinové nádobí Lodge vydrželo celý váš život? Zde jsou tipy jak o něj správně pečovat, aby v něm mohla vařit i vaše vnučka.Jak na to, aby vaše nádobí z litiny vydrželo i jedno století? Stačí dodržet pár základních rad a máte ho nejen na celý váš život, ale i pro další…

Další grilovací sezóna začíná! Dopřejte si spoustu skvělých zážitků s novinkami řady Weber pro rok 2016!

Vše díky spoustě příslušenství Weber Gourmet BBQ systém. Je libo pizzu, šťavnatý steak, pochoutky asijské kuchyně nebo obyčejné lívanečky? Teď můžete všechno připravit na jednom grilu. Stačí mít rošt s vyměnitelným středem pro 57cm kotlové grily či pro plynové grily řady Spirit, Genesis a Summit.

Aby se Váš gril měl co nejlépe a co nejdéle Vám vydržel potřebuje také pravidelnou údržbu. Nejde o nic složitého, tak se na to pojďme ve stručnosti podívat.GRILOVACÍ ROŠTTen by se měl čistit po každém grilování. Tedy spíše před grilováním. Je to důležité, jelikož na neočištěném roštu se Vám může jídlo lehce připalovat. Na čistém roštu se Vám bude i lépe pracovat a vytvoří typický…