Chcete se nechat okouzlit jedinečností černého zlata z Kampotu? Jste na správné adrese. 50 gramů černého Kampotského pepře vám nabízí možnost na vlastní kůži zažít, proč je tento pepř vyhledáván nejproslulejšími kuchařskými mistry z celého světa. Balení 50g vám zároveň vytvoří dostatečnou zásobu, která vám v kuchyni nějakou chvíli vydrží.
Uvnitř znovu uzavíratelného balení, které perfektně uchová veškerý charakter svého obsahu, najdete zrna černého pepře z kampotských plantáží. Zrna jsou sbírána ještě zelená a následně sušena slunečními paprsky, díky kterým černý pepř získává svou charakteristickou krabatou strukturu a tmavou barvu.
Pepřová zrna exportovaná na váš stůl pocházejí z produkce malých rodinných farem, které k pěstování pepře přistupují s poctivostí a tradičními postupy, které jsou v této oblasti využívány po stovky let. My od nich pepř vykupujeme za co nejférovějších podmínek. Zrna si v průběhu exportu procházejí několikanásobnou selekcí, která se stará o to, aby se na váš stůl dostala ta nejautentičtější chuť a vůně z Kambodže.
Chuť i vůně jsou v tomto případě nesrovnatelné s klasickým pepřem, který je k dostání v supermarketech. Chuť Kampotského pepře je výrazná, bohatá, a přesto delikátní a jemná. Navíc je pepř z Kampotu unikátem, který v klasickém obchodě rozhodně nenajdete.
I proto se jeho chuť perfektně hodí k celé plejádě surovin, od steaků a dalších druhů červeného masa, přes klasické omáčky, polévky, až po různé druhy těstovin.
Součástí balení je brožura Příběh nejlepšího pepře na světě s certifikáty pravosti a informacemi o Kampotském pepři.
Chcete-li se dozvědět více o Kampotském pepři - ZDE
Certifikáty Kampotského pepře: