Pepper Field dárková sada čerstvých pepřů 2x40g

Dárková sada obsahuje letošní novinku, dva druhy čerstvého Kampotského pepře v solném nálevu. Chuť čerstvého pepře v nálevu je přirozeně silná, intenzivní a šťavnatá.

Zelený Kampotský pepř se báječně se hodí do polévek, na zapékání, nebo jen tak samotný nakrájený. Dá se používat podobně jako kapary. Fermentovaný Kampotský pepř je vyvinut japonskou metodou fermentace v solném květu, která z pepře dělá pravou delikatesu. Příjemně jej zjemní bez ztráty jedinečného aroma. Využívá se zejména pro dochucování omáček a zdobení pokrmů.

Pepřová zrna exportovaná na váš stůl pocházejí z produkce malých rodinných farem, které k pěstování pepře přistupují s poctivostí a tradičními postupy, které jsou v této oblasti využívány po stovky let. My od nich pepř vykupujeme za co nejférovějších podmínek. Zrna si v průběhu exportu procházejí několikanásobnou selekcí, která se stará o to, aby se na váš stůl dostala ta nejautentičtější chuť a vůně z Kambodže.

Chuť i vůně jsou v tomto případě nesrovnatelné s klasickým pepřem, který je k dostání v supermarketech. Chuť Kampotského pepře je výrazná, bohatá, a přesto delikátní a jemná. Navíc je pepř z Kampotu unikátem, který v klasickém obchodě rozhodně nenajdete.

Trvanlivost čerstvých zelených pepřů je jeden rok. Po otevření uchovávejte v chladu a spotřebujte nejpozději do 3 měsíců.