VAC - STAR sous-Vide Chef SMART
Ponorný vařič pro metodu vaření ve vodní lázni Sous-Vide je určen zejména pro domácí použití.
Využijete ji k zavakuování potravin za účelem prodloužení jejich trvanlivosti, k jejich zamrazení nebo pro sous-vide vaření.
Maso nebo další suroviny, připravené pro vaření metodou sous-vide, jsou tak ve vakuu chráněny před působením vzduchu a výsledek bude chuťově dokonalý, voňavý, bez ztráty přirozených šťáv, chutí nebo barev.
Snadné ovládání, univerzální využití
Vakuovačka G21 Onyx umí nejen potraviny zavakuovat a zatavit vakuovací obal, ale umožňuje i manuální odsání vzduchu pomocí funkce Pulse Vakuum nebo nastavení doby tavení podle typu svařované folie.
Další důležitá funkce – vakuování v marinovací nádobě
Vakuovačka G21 Onyx odsává vzduch nejen z vakuovacích sáčků nebo fólií v rolkách, ale i z vakuovacích marinovacích dóz. Stačí napojit hadičku na příslušný otvor vakuovací dózy G21 (hadička je součástí balení dózy) o objemu 1,4 nebo 2 l, zmáčknout příslušné ovládací tlačítko a potraviny v dóze budou spolehlivě zavakuované.
Výhody vakuovací svářečky G21 Onyx
Parametry produktu:
Profesionální vakuovací systém v dokonalém designu v nejvyšší možné kvalitě s trojitým těsněním od německé značky Lava!
Výkonná vakuovačka německé značky Lava pro využití v každé kuchyni či při vaření metodou Sous Vide.
Profesionální vakuová balička potravin pro malé provozy i domácnosti.
Výkonná plně automatická vakuovačka s dvojitým těsněním německé značky Lava pro využití v každé kuchyni či při vaření metodou Sous Vide.
Výkonná plně automatická vakuovačka německé značky Lava s perfektním dvojitým těsněním pro využití v každé kuchyni či při vaření metodou Sous Vide.