LAVA vakuovačka V300 Premium "Bestseller"

Profesionální vakuový stroj V.300® Premium s délkou svařovací lišty 32 cm je charakterizován především silným dvojitým těsněním a novými standardními systémy LCS a LTP. Zvláště pozoruhodný je přesný odečet měřidel, plně automatický provoz a maximální dosažitelný podtlak s novými čerpadly Premium je -0.94 barů s příkonem 500W.

Vakuový přístroj se používá jak v domácnosti, tak ve stravovacích a maloobchodních odvětvích i v průmyslu.

Lava doporučuje používat vakuové zařízení vždy s originálními vakuovými fóliemi či sáčky Lava, jsou ideálně navrženy pro vaše vakuové těsnění a zaručují dlouhou životnost vašich výrobků. Sáčky jsou ideální k použití pro metodu přípravy potravin Sous-Vide pomocí pomalého vaření. Vařiče pro Sous-Vide značky láva naleznete ZDE.

Jak správně vakuovat se dozvíte na videu ZDE. K přístroji vám dodáme český manuál, stáhnout si jej můžete i v odkazu pod obrázkem.

Popis produktu:

• přístroj je vhodný pro domácí i profesionální použití (až 1000 odsátí a svaření bez přehřátí přístroje)
• max. vakuum: -0,94 bar (-940 mbar)
• dvojité svařování - sváry o délce 34 cm (silné dvojité utěsnění)
• přesný tlakoměr vakua pro jeho dokonalé ovládání
• automatický i ruční režim svařování
• vyjímatelný odlučovač tekutin - ochrana čerpadla před poškozením
• vysoce výkonné (výkon je 35 l/min) pístové čerpadlo s kuličkovými ložisky o příkonu 500 W
• nastavitelná doba svařování pro různé druhy fólií (120 - 200 μ)
• velké svařovací transformátory, aby nedošlo k jejich přehřátí
• možnost plynulého nastavení vakua pomocí "L+ regulátoru" (volitelné příslušenství)
• lze svařovat i oboustranně hladké sáčky od tl. 120 μ (doporučujeme ale používat naše sáčky a role Lava s jednostrannou texturou)
• je možné i vakuové balení a utěsňování kapalin (s "L+ regulátorem podtlaku" nebo předem zmražených)
• automatické chlazení svářecího pásu
• elektronicky řízená ventilace vakuové komory = snadné zvedání víka/klapky po svaření

Parametry produktu:

• hmotnost 4,4 kg
• délka 41 cm
• šířka 23 cm
• výška 10 cm
• příkon 500W
• max podtlak 0,94 barů
• svařovací lišty 32cm