Pánve do všech kuchyní a grilů – to je Lodge litinové nádobí!

Litinové pánve Lodge mají svojí historii. Jsou vyráběné rodinnou firmou v USA již od roku 1896.  Za tu dobu prošla společnost mnohými vylepšeními k naprosté dokonalosti a kvalitě výrobků v jejich detailech. Zaoblené hrany pánví, odlehčené rukojeti ke snadnější manipulaci i perfektní dno, které dokonale a pravidelně vede teplo.

Firma se velmi snaží snížit ekologickou stopu a dodržuje všechna ekologická opatření při jejich výrobě. Pánve jsou vlastně přírodním produktem s neomezenou životností bez jakékoli chemické úpravy. Jsou určené zejména k tepelné úpravě na tuku. Použít se dají kdekoli, na plynovém sporáku, indukční i sklokeramické desce, v horkovzdušné troubě. Nepostradatelné jsou na grilu či na uhlících přímo v ohništi při restování a pečení masa.

Mytí a údržba tohoto nádobí je snadná a rychlá. Jak správně vytvořit na pánvích ochranný povlak tzv Seasoning a jak docílit toho aby vaše pánev vydržela perfektně i 100 let  vám poradíme ZDE v našem článku o údržbě litinového nádobí Lodge.

Pánve Lodge se vyrábí v mnoha různých velikostech. Vyberte si tedy tu pravou pro vaši potřebu. Připravujete-li  často steaky, tak je pro vás ideální čtvercová pánev na steaky, pomalu grilované trhané maso zase nikde neuděláte líp než-li v litinovém hrnci Dutch oven.

Firma Lodge nabízí i řadu praktických doplňků, jako jsou například poklice, silikonové návleky na madla a rukojeti, škrabky určené k údržbě a čištění dna pánví.